Beatriz Stonestreet | Veraguas, Crítica en Línea
Con miras de mejorar la alimentación de los niños y bajar el nivel de desnutrición en las escuelas de áreas rurales de extrema pobreza en la provincia de Veraguas, empresas privadas impulsan programas de huertos escolares.
Se llevaron a cabo concursos de huertos en diferentes escuelas a nivel nacional dando como resultado la premiación de tres centros educativos primarios, en el cual la escuela de La Mata en el distrito de Cañazas obtuvo el segundo lugar, luego de que este plantel por dos años consecutivos ocupara el primer lugar a nivel del país.
De acuerdo al educador René Agudo del centro educativo de La Mata, se mostró agradecido luego de ocupar el segundo lugar en el concurso de huertos escolares 2007, que realiza la Caja de Ahorros; pese a las limitaciones, hemos dejado muy en alto a la provincia de Veraguas.
Hemos cultivado 49 productos en 3 mil metros cuadrado de tierra que incluye acuicultura, hortalizas, raíces y tubérculos, árboles frutales, productos tradicionales y plantas medicinales.
Sostuvo el educador que todos estos rubros se producen a través del método de abono orgánico, que son preparados por los mismos padres de familia con la colaboración del señor Hemeregildo Rodríguez, un técnico voluntario del área.
Obteniendo un buen resultado en las cosechas del año 2007, donde se obtuvo una producción de B/.22,493.50 en alimentos que fueron utilizados para el comedor escolar de La Mata, con miras a bajar la desnutrición y complementar el programa que lleva el Ministerio de Educación.
El educador se mostró preocupado señalando que a pesar de que este centro educativo ha dejado muy en alto la provincia de Veraguas a nivel nacional, no cuenta con un comedor escolar situación que dificulta que los niños obtengan mejor provecho en el momento de ingerir sus alimentos.
META: PARA EL 2008
La meta es pasar de un millón y medio en producción agrícola y pecuaria por ende tiene previsto abarcar más escuelas marginadas, incluyendo las áreas comarcales, ya que se cuenta con 175 escuelas primarias, y se desea llegar a 200.